Entre Pot’s – Le blog des empotés

Comment on fabrique un pot de verre?

Nous nous sommes tous déjà demandés comment l’homme a eu l’idée de manger les choses qui existaient en nature et d’en faire des aliments.

En ce début de XXIème siècle, les livraisons à domicile sont au coeur de nos modes de vie et de notre fonctionnement économique…

La production de déchets liée au secteur alimentaire est un immense défi dans la lutte contre le réchauffement climatique. 

5000 chefs sur les 5 continents s’engagent et cuisinent pour la planète !

La France est (par habitant) l’un des premiers producteurs de déchets au monde.

Il est 17h, je suis en train de finir mon travail tranquillement lorsque Pierre m’interpelle…

Il est 8h ! On se dépêche ! Allée des Parfumeurs, à Nanterre dans les cuisines de United Kitchens

La restauration est un secteur traditionnel, mais reste néanmoins en constante évolution.

Un guide pratique pour tout comprendre sur le RSE

L’art culinaire est l’ensemble des techniques de préparation des aliments appliquées à la cuisine.

Le digital n’est pas l’ennemi de l’artisanat !

En juin dernier, Pierre, notre co-fondateur, est passé dans l’émission “Good Morning Business”

Le secteur de la food tech ne cesse de se développer depuis quelques années, et c’est peu de le dire. C’est la course à l’innovation pour cuisiner plus vite et mieux, et livrer plus vite et mieux. Les consommateurs en demandent toujours plus, et sont toujours à l’affut des nouveautés quand il s’agit de se […]

La tendance zéro déchet s’exporte partout :  à la maison, dans les magasins mais aussi dans les entreprises. On vous fait un bref aperçu de 5 gestes zéro déchet que vous pouvez suivre dans votre entreprise. 

Les Empotés, en plus de leurs plateaux-repas zéro déchet sont également sensibles à la saisonnalité des fruits et légumes.