Les Empotés

Le Distingué

€26

Entrée : Fine mousseline de carottes et brisures de noisettes torréfiées.

Plat : Tartare de Saumon et sésame, avocat, concombre et radis, pommes de terre grenailles rôties, filet d'huile d'olive et fleur de sel.

Dessert : Salade de fruits de saison.