L'Insouciant

€34

Entrée : Salade d'agrumes au safran, fenouil et carmine

Plat : Raie à l'anglaise, sauce écrevisse- échalote et riz basmati parfumé à l'amande

Dessert : Compotée de poire tonka, pain de Gènes, mousse de marrons glacés et confit poire