L'Insouciant
€34
- Entrée : Salmorejo de tomate et serrano grillé
- Plat : Magret de canard aux fruits rouges, purée de navet et pomme de terre, oignons grelots et fruits rouges
- Dessert : Tarte et crémeux pistache, compotée de griotte et pistaches caramélisées
